1000 euros offerts, semaine de 4 jours… Les restaurateurs se démènent face à la pénurie de main d’œuvre

Alors que la saison estivale va bientôt débuter, le secteur de la restauration manquerait toujours de 200.000 saisonniers. Certains patrons tentent de proposer de meilleures conditions de travail, mais ça reste marginal.