18 recettes de plats typiques de bouillon qui n’ont pas pris une ride

Les bouillons sont un type de restaurants ouvriers apparus au XIXe siècle, proposant des plats chauds à petit prix. Né dans le quartier des Halles en 1955, le premier bouillon du boucher Pierre-Louis Duval servait de la viande avec… du bouillon évi…
Lire la suite de l’article sur Elle.fr