Mont-blanc : on a trouvé la meilleure recette

 » Un dessert doit susciter l’étonnement, créer le désir. Sa gourmandise doit donner envie d’y revenir  » a dit un jour François Perret. Lui, qui a été élu  » meilleur chef pâtissier du monde  » en 2019, aime depuis toujours la pâtisserie et en sonde la …
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