L’avenir est dans le pré : enquête sur ces « bifurqueurs » inspirants

Il y a deux ans, Marion a lancé une ferme maraîchère sur la presqu’île de Guérande : Le Jardin d’Aliwen. Au menu, du bio, rien que du bio, cultivé sur un  » sol vivant  » respectueux des cycles de fertilisation. Malgré l’âpreté du labeur sur ses deux h…
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