Le chef étoilé Thierry Marx était l’invité de BFMTV pour évoquer la hausse des prix de l’alimentaire, à la veille d’une réunion à Bercy entre le ministre de l’Économie Bruno Le Maire et les acteurs de la grande distribution. Pour lui, « refaire de la cuisine » et se diriger vers « les bons produits » peut participer à limiter les effets de l’inflation.
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