Au menu aujourd’hui, le ceviche de d’aurade, c’est un plat d’été par excellence. Nous sommes avec Alexandre Pierram, chef adjoint de David et Stéphanie Le Quellec au restaurant Vive. Suivez le déroulement de la préparation, le ceviche de d’aurade est un plat simple qui ne nécessite pas beaucoup de temps. – Ma recette avec un chef, du jeudi 27 juillet 2023, sur BFMTV.
Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans…
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