Botulisme à Bordeaux : le restaurateur assure avoir correctement stérilisé les bocaux de sardines

Où en est l’enquête ? Entre le 4 et le 10 septembre, une quinzaine de personnes ont mangé des sardines en conserve dans le restaurant Tchin Tchin Wine Bar, situé à Bordeaux. Depuis, onze d’entre elles, présentées comme  » des cas suspects de botulisme…
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