Faire son marché dans les bois en automne, mode d‘emploi

Ramasser les châtaignesOn adore s’enivrer de l’odeur des châtaignes grillées dans la cheminée ! Riches en glucides, les marrons et châtaignes ne sont pas la chasse réservée des sangliers. Bien au contraire, les chefs nous les font redécouvrir depuis …
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