« Challenge bouillabaisse »: un restaurateur de Sausset-les-Pins va servir le plat traditionnel à Tokyo

C’est dans le cadre de cet événement, lancé pour la première fois en 2019 à New York, que l’équipe de l’établissement part à la conquête du Japon. Les 70 convives japonais ont déboursé entre 200 et 300 euros pour y goûter.