Quelle histoire se cache derrière la traditionnelle bûche de Noël ? 

Pâtissières ou glacées, les bûches de Noël sont multiples. La grande classique : la roulée au chocolat dont la forme et couleur rappellent celles de la souche de bois. Un choix qui n’est pas dû au hasard, puisqu’à l’origine, la dite  » bûche  » de Noël…
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