Nos 4 livres de cuisine coups de coeur pour des recettes inratables

À L’INSTINCT  » Au Pif « , de Victor Coutard (éd. du Rouergue). Faut-il suivre une recette à la lettre pour réussir son plat ? Pour le journaliste culinaire Victor Coutard, il n’y a pas de débat. Lassé de la codification des recettes, il s’aff…
Lire la suite de l’article sur Elle.fr