Pas assez de légumes, trop d’additifs… Que contiennent vraiment les soupes industrielles?

Plat réconfortant de l’automne, remède aux rhinites hivernales, la soupe est un des repas les plus consommés en cette saison. On les mange souvent déjà prêtes, en brique, bouteille ou sachet. Mais que valent vraiment ces soupes industrielles?