Jean-Luc Lacome est boulanger en Haute-Garonne, à Grenade. Pour s’opposer à une appellation « trop floue », il a décidé de ne pas proposer de baguette à la vente. Ce qu’il ne l’empêche pas d’avoir développé une clientèle. Le reporter de BFMTV.com, Robin Bernaud est allé rencontré ce boulanger pas comme les autres.
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