Conseils de chefs : comment faire la meilleure fondue savoyarde du monde ?

C’est à l’occasion de la 7e édition du festival de la cuisine de montagne Toquicimes* qui a eu lieu le week-end du 18 octobre à Megève, que s’est déroulé le concours de la meilleure fondue savoyarde de Megève. Un titre remporté par Édouard Dupuy, che…
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