Festins d’après-guerre, soirées télé-pizza… Petite Histoire de France à travers l’assiette

On n’en a jamais autant parlé. Les émissions télé battent des records d’audience, les chefs sont aussi connus que les rock stars, les livres se multiplient et se vendent comme des petits pains. Mais de quoi parle-t-on ? De food bien sûr. Mais, au-del…
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