Barbecue : 8 conseils du chef argentin Francis Mallmann pour qu’il soit parfait

 » On pense souvent que le barbecue est une affaire d’hommes, mais ce n’est pas vrai : le feu, c’est très féminin, assène Francis Mallmann. Il faut avoir une intuition, une patience, que les hommes n’ont pas autant que les femmes.  » Le chef argentin, …
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