Cisjordanie : une journée à Naplouse

Comme la plupart des familles de Naplouse, les Doqan ne dérogent jamais au mansaf, le plat traditionnel du vendredi. Ce 20 octobre, Hana, la mère de famille, a fait mijoter l’agneau toute la matinée sous l’œil inquisiteur de Kefa, sa belle-mère de 71…
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