Comment faire des yaourts maison avec et sans yaourtière ?

Le b-a.ba des yaourts maison Introduit en Europe par les Turcs au début du 11e siècle, le yaourt est une préparation à base de lait fermenté. Pendant la fermentation, des bactéries lactiques, appelées  » ferments « , vont transformer le sucre du lait –…
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