Cuisine coréenne : 5 recettes pour s’y mettre

AVEC DU DOENJANGSoupe au doenjang Pour 4 personnes Portez 500 ml d’eau à ébullition. Délayez 2 cuil. à soupe de pâte de soja fermentée doenjang (vous pouvez remplacer par de la pâte de miso) avec 1 gousse d’ail hachée. Ajoutez les légumes de votre ch…
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