Dates de péremption, fruits et légumes abîmés… Comment éviter de gaspiller et réussir à réduire ses déchets alimentaires

Chaque année, en France, 9,4 millions de tonnes d’aliments sont produits pour rien ou jeter, dont 4 millions encore comestibles. Alors quelles sont les bons gestes à adopter pour éviter de gaspiller.