À l’approche des fêtes de fin d’année, rencontrons Mickael Bossu, paysan-fromager à Revest-des-Brousses et producteur chez Couleurs Paysannes. Cet éleveur de chèvres qui a baptisé son exploitation L’Alpine des collines fabrique l’un des fromages les plus recherché de notre territoire : le Banon AOP.
D’ailleurs Couleurs Paysannes propose aussi des fromages d’exception, au lait de brebis, de vache et de chèvre. Tous produits par des paysans-fromagers ou des coopératives laitières artisanales.
Alors, si vous avez envie de donner du sens et des saveurs à vos fêtes, choisissez les magasins Couleurs Paysannes Valensole, Venelles et Manosque ! Dindes, chapons, huitres, truite fumée, foie gras d’oie, nougats, bûches glacées, coffrets cadeaux gourmands sur-mesure, tout le terroir des producteurs et productrices de Couleurs Paysannes entre vos mains. Et la satisfaction d’une table de fête locale, éthique et savoureuse.
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