Découvrez la meilleure recette de bao, la petite brioche moelleuse qui a tout bon

Depuis quelques années, sa popularité est telle qu’on le surnomme  » le nouveau burger « . Et pourtant, le bao, l’encas populaire pour des millions de chinois, existe depuis des millénaires ! Selon la légende, on devrait le Baozi (de son vrai nom) au s…
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