Découvrez la recette de grand-mère du Top Chef Thomas Chisholm dans le podcast « A Poêle »

Une potée de grand-mère qui lui rappelle des souvenirs, voilà la recette d’ouillade, originaire de Catalogne qu’a choisi de nous présenter l’ex-candidat de Top Chef. Ce qui fait la différence dans ce ragoût bien de chez lui ? Le sagi, un lard rance q…
Lire la suite de l’article sur Elle.fr