En exclusivité : le chef Thomas Prod’homme nous révèle sa recette de calamars au céleri caramélisé et agrumes

Les pistes, les petits calamars adorés La mer dans l’assiette… Avec leurs légers arômes de noisettes grillées, leur texture ferme et toute petite taille, les pistes sont très gourmandes. Le chef Thomas Prod’homme propose de les cuisiner au céleri e…
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