ENQUÊTE FRANCEINFO. Agroalimentaire : des inspecteurs craignent « un danger pour le consommateur » à cause de leurs conditions de travail dégradées

Les récents scandales Buitoni et Kinder auraient-il pu être évités ? Selon les agents interrogés par franceinfo, les problèmes de contrôle sanitaire sont liés aux sous-effectifs. « On n’a plus le temps de tout regarder », confie l’un d’eux.