Entre tradition et modernité, cette enseigne historique sublime le gâteau basque

Le ciel bleu, le chant des mouettes et les sourires bienveillants ne laissent aucun doute quant à la localisation de notre reportage. C’est au cœur de Biarritz, sur la longue place Georges Clémenceau que la Chocolaterie Henriet ponctue le quotidien d…
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