Femmes cheffes : Julieta Cañavate, pâtissière disruptive

De sa Patagonie natale aux rivages de la Méditerranée, cette jeune femme règne sur l’univers sucré de Ceto*, la table marine du chef Mauro Colagreco. Rencontre avec une future (très) grande.Créativité iodée Au départ, il y a San Carlos de Bariloche, …
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