Guide Michelin 2023 : deux chefs perdent leur troisième étoile

Si la Cérémonie des étoiles ne se tiendra que le 6 mars prochain à Strasbourg, l’annonce de la rétrogradation de deux chefs fait déjà réagir. En effet, le Guide Michelin a annoncé lundi 27 février que 25 établissements perdront une étoile pour l’ann…
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