Ce mercredi 22 décembre, Thierry Marx, chef étoilé, s’est notamment penché sur la possibilité d’un accord sur les salaires dans les hôtels et restaurants, dans l’émission Le Grand Journal de l’Éco présentée par Hedwige Chevrillon. Le Grand Journal de l’Éco est à voir ou écouter du lundi au vendredi sur BFM Business.
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