Je suis journaliste cuisine et voici mes 3 recettes d’automne préférées au potimarron

Dans la famille des courges, le potimarron apparaît souvent comme le petit favori. La raison ? Sa chair moelleuse, au bon goût sucré, ni trop dure ni trop aqueuse, qui se tient parfaitement à la cuisson. Comble du bonheur, on peut même se passer de …
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