Je suis journaliste cuisine et voici mes 5 astuces pour cuisiner un blanc de poulet

Sans être végétarienne, je consomme peu de viande, surtout rouge, et me dirige majoritairement vers le poulet dans mes recettes. Pourquoi ? Parce qu’il est pluridisciplinaire. C’est simple, on peut tout faire avec du poulet grâce à sa saveur douce qu…
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