Episode 4: La bûche du Shangri-La
Avec ses noix et ses truffes du Périgord accompagnant son caviar de vanille, le chef Maxence Barbot mais à l’honneur des produits forestiers pour sa bûche de noël.
Avec ses noix et ses truffes du Périgord accompagnant son caviar de vanille, le chef Maxence Barbot mais à l’honneur des produits forestiers pour sa bûche de noël.
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