Les restaurateurs souffrent de plus en plus des pénuries d’huile de tournesol. Difficile du coup de faire frire les frites ! Dès le début de la guerre en Ukraine, des quotas ont été mis en place dans les magasins de gros. Certains restaurateurs n’ont pas d’autres choix que d’augmenter les prix de leur plat pour compenser leurs pertes…
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