Ce lundi 23 mai, Serge Papon, ancien président de Système U et médiateur pour la loi EGalim2, Stéphane Manigold, président du groupe Eclore, président de la branche restauration de Umih Paris, Antoine Tesnière, directeur de PariSanté Campus, ainsi que Rafaèle Tordjman, fondatrice et présidente de Jeito Capital, envoyée spéciale à l’innovation santé, étaient les invités dans la première partie de l’émission Le Grand Journal de l’Éco présentée par Hedwige Chevrillon. Le Grand Journal de l’Éco est à voir ou écouter du lundi au vendredi sur BFM Business.
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