L’enfance d’un chef : Omar Dhiab, talent sûr

Lorsque, du haut de ses 14 ans, Omar Dhiab annonce à ses parents qu’il veut devenir chef, c’est la stupéfaction :  » Je n’avais jamais passé de temps en cuisine, ni touché une casserole de ma vie ! Ils étaient persuadés que je n’allais pas tenir bien…
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