Les asperges blanches sauce maltaise de Thibault Sombardier dans le podcast « A Poêle »

Parfaitement de saison, le chef Thibault Sombardier propose sa recette d’asperges blanches sauce maltaise qu’il réalise aussi bien chez lui que dans son nouveau restaurant à tendance rétro Les Parisiens, dans l’Hôtel Pavillon Faubourg Saint-Germain. …
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