C’est une première: la consommation de vin blanc et de rosé, hors pétillants, a surpassé celle du vin rouge. En 2024, 58% des ventes de vin concernent le vin blanc et le vin rosé. Les causes de cette inversion de tendance? Les Français mangent moins de viande en sauce, traditionnellement accompagnées de vin rouge. Ils recherchent également des vins moins alcoolisés.
Commentaires récents