Marseille: il existe une charte dédiée à la véritable bouillabaisse

La Rédaction septembre 29, 2022

Depuis 1980, il existe une charte dédiée à la traditionnelle bouillabaisse pour lutter contre les restaurants ne respectant pas la véritable recette de ce plat emblématique de la cité phocéenne.

Author: La Rédaction