“On va s’en remettre”, Bruno Cayron, maraîcher à Tourves, fait preuve d’optimisme face aux pertes provoquées par le gel

Depuis que les températures ont drastiquement baissé, les agriculteurs du Var tentent de protéger et de sauver leurs récoltes. Bruno Cayron, maraîcher à Tourves, estime que sa profession devrait s’en remettre, mais explique que “c’est plus douloureux pour ceux qui ont des cultures pérennes”, comme les vignerons ou les arboriculteurs.