« Oui, on peut bien manger à la cantine »: ce cuisinier réconcilie les élèves avec la cantine scolaire

Guillaume Delsaux, connu sous le pseudonyme « le cantinier » sur TikTok, partage en vidéo les coulisses de sa cantine dans les Deux-Sèvres. Il milite pour la qualité des repas, en utilisant au maximum des produits frais et locaux. Le cuisinier s’engage aussi contre le gaspillage dans les assiettes.