Pesticide, salmonelle… Pourquoi les épices indiennes sont dans le viseur de plusieurs pays

Les autorités sanitaires de plusieurs pays, dont les États-Unis, le Bangladesh et ceux de l’Union européenne, mènent des tests sur la dangerosité des épices indiennes. Cela fait suite à la découverte d’un pesticide cancérigène et d’une bactérie.