Pourquoi faut-il arrêter de jeter les pelures d’oignons

En sauce, en soupe, pour relever le goût de vos plats ou en star de l’assiette, l’oignon est un des légumes le plus populaire du potager. Au-delà de son goût distinctif, il est aussi reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et ses effets antio…
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