Pourquoi vous ne devriez plus jeter vos fonds de vin rouge ?

À la fin d’une soirée entre amis, d’un repas professionnel, d’un tête à tête amoureux ou de la préparation d’un plat en sauce, il peut vous rester un fond de vin*. Si habituellement vous le mettiez de côté pour une prochaine occasion ou que la quanti…
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