Quel vin servir avec la cuisine végétale ?

Battons déjà en brèche quelques idées reçues : non, la cuisine végétale n’est pas triste. Elle offre une palette infinie de textures, de goûts et de saveurs grâce à l’ajout d’épices, à des techniques de cuisson gourmandes ou tout simplement à des lég…
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