Rhône: 2/3 des restaurants contrôlés en infraction sur l’affichage de l’origine de la viande

Depuis mars 2022, les restaurants doivent afficher la provenance des viandes bovines, ovines, porcines et des volailles. Dans le Rhône, de nombreux restaurants ne respectent pas cette règle. Certains ont été verbalisés, d’autres seulement avertis.