Saumon fumé : comment décrypter véritablement les étiquettes et ne plus jamais se tromper

Le saumon fait partie des aliments santé par excellence. Il est riche en protéines, à hauteur de 20 g/100 g de produit,  » ce qui équivaut à un steak  » et sa teneur en graisse  » est bien moins importante que ce qu’on peut penser, puisque pour 100 g, i…
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