« Travailler pour soi-même, il n’y a rien de mieux »: à 17 ans, il devient patron de sa propre boulangerie dans l’Orne

À tout juste 17 ans, Jordan a ouvert sa boulangerie dans un petit village de l’Orne. Déjà diplômé de deux CAP, il est boulanger-pâtissier et son installation a été rendue possible grâce à l’aide de sa famille et à la communauté de communes.