Un menu gastronomique d’automne pour une soirée d’exception

Dans les établissements étoilés, les menus comprennent souvent sept plats différents. L’Ultraviolet, tenu par Paul Pairet à Shangaï, compte même une vingtaine de services.Toutefois, loin de nous l’envie de vous surcharger de préparation. Ce, d’autan…
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