Les vendanges vont commencer dans le sud de la France. Selon le ministère de l’Agriculture, la production viticole 2023 se situerait au niveau de la moyenne des années 2018 à 2022. « La production viticole se situerait en 2023 entre 44 et 47 millions d’hectolitres, au niveau de la moyenne » des années 2018 à 2022, rapporte le service statistique du ministère, Agreste.
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