Voici la recette de poisson qui remplacera le saumon à Noël

Le saumon est incontestablement la star de nos tables à Noël, présenté ou cuisiné en de nombreuses façons : toasts, tartare, makis, bouchées, terrine et gravlax. Cette spécialité suédoise dont le nom signifie  » saumon séché « , permet de présenter à v…
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